令和2酒造年度に製造された清酒を対象に「第48回群馬県清酒品評会」の審査が行われ、優等賞10点(吟醸酒の部7社、舞風の部3社)が以下のとおり決定されました。
吟醸酒の部では果実様のふくよかな香りとふくらみのある味がよく調和したものが多く、舞風の部の純米酒は米の特性を生かした香味が良好なものであるとのことです。
なお、オール群馬の地酒「舞風」は4月16日に一斉発売の予定です。
各酒蔵の尽力と日頃の研鑽のたまものである高品質の地酒をぜひお楽しみください。
令和3年3月16日(火)
審査員による官能審査
群馬県酒造組合
群馬県・上毛新聞社
銘柄 | 社名 | 所在地 | 製造責任者 |
---|---|---|---|
清嘹 | (株)町田酒造店 | 前橋市 | 町田 恵美 |
群馬泉 | 島岡酒造(株) | 太田市 | 島岡 利宣 |
船尾瀧 | 柴崎酒造(株) | 吉岡町 | 福島 崇 |
鳳凰聖徳 | 聖徳銘醸(株) | 甘楽町 | 瀧澤 幹夫 |
水芭蕉 | 永井酒造(株) | 川場村 | 後藤 賢司 |
貴娘 | 貴娘酒造(株) | 中之条町 | 吉田 和宏 |
秘幻 | 浅間酒造(株) | 長野原町 | 藤原 悟 |
銘柄 | 社名 | 所在地 | 製造責任者 |
---|---|---|---|
清嘹 | (株)町田酒造店 | 前橋市 | 町田 恵美 |
群馬泉 | 島岡酒造(株) | 太田市 | 島岡 利宣 |
利根錦 | (株)永井本家 | 沼田市 | 永井 悠介 |