Gunma’s Foodぐんまの料理

There are a lot of delicious foods to try in Gunma.

With the wealth of natural water sources, clean air and fertile farmland, all of the ingredients used in Gunma’s cuisine can be grown locally. Everything from the produce to the river fish and meats are superb. We recommend you try the salty-sweet hot pot called Sukiyaki, made by boiling beef, vegetables and tofu together with soy sauce and sugar. Or try the top class Ginhikari rainbow trout, which is one of Gunma’s most famous dishes that pairs well with sake.

群馬県には美味しい料理がたくさんあります。

豊富な水源、澄んだ空気、豊かな大地など、群馬県には、土地の特徴を活かした上質な食材が揃っています。
野菜、川魚、肉、どれをとっても絶品ですが、牛肉と野菜、豆腐などを醤油と砂糖で甘辛く煮た鍋料理の「すき焼き」は特にオススメです。
また、最高級のニジマス「ギンヒカリ」も群馬の代表食材であり、日本酒との相性は抜群です。


Famous Gunma cuisine
that pairs well with sake日本酒に合う群馬県の名物料理

  • Sukiyakiすき焼き

    Salty-sweet hot pot

  • Motsuni モツ煮

    chicken, pork, beef and vegetable hot pot

  • Yakitori焼きとり

  • Ginhikari ギンヒカリ

    high-grade rainbow trout

  • Kawazakana no Shioyaki 川魚の塩焼き

    Salt-fried river fish

  • Namazu no tenpura なまずの天ぷら

    catfish tempura

  • Sansai no tempura山菜の天ぷら

    mountain vegetable tempura

  • Sobaそば

    buckwheat noodles

  • Konnyakuこんにゃく

    jelly made from tuber root

  • Okkirikomi おっきりこみ

    wide udon noodles

  • Sosukatsudonソースかつ丼

    Breaded pork bowl with sauce

  • Yakimanju焼きまんじゅう

    bread skewer with sweet and salty sauce


There are a lot of foods that you can find in Gunma that pair well with sake.
At your next restaurant or hotel stay try pairing Gunma food and sake together.

群馬県には、日本酒と相性の良い名物料理がたくさんあります。
飲食店や宿泊先では「ぐんまの料理」と一緒に、「ぐんまの地酒」を楽しんでみましょう。